onsdag, oktober 20, 2010

Matplanering

Det är inte bara läsningen som blir lidande av förkylningen, matlagningen går på knäna. (Första veckan blev det alla former av snabbmat, korv, hamburgare, fiskbullar, fiskpinnar, en dag serverade jag makaroner med ketchup.)
Den här veckan har jag trots att jag inte känner vare sig smak eller lukt skärpt till mig något.

Måndag: Köttfärssås med spaghetti, paprika- och gurksallad
Tisdag: Lax i ugn med spenat tillbarnen och ajvar relish till mig, broccoli och bulgur.
Onsdag: Tandoorikyckling med ris och naanbröd, vitlöksyogurt med koriander och slanggurka
Torsdag: Spenatsoppa med ägghalvor. Pannkakor om jag orkar, annars varma ostmackor.
Fredag: Risotto på ostrester och kanske lite pancetta. Kycklingklubbor till barnen.
Lördag hoppas jag att Johan gör korvgryta med pressad potatis. På söndag kanske jag lagar löksoppa. Kanske.

Inga kommentarer: