Fredagmiddag

På fredagar brukar barnen få turas om att bestämma vad vi ska äta till middag. Idag hade jag glömt att fråga så jag köpte röda korvar till korv med bröd och kebabkött och pitabröd så att vi kan göra hemgjorda kebaber. Jag började med att fråga Edvin vad han ville ha. Kebab och med en röd korv blev svaret. Det andra barnet svarade, efter att ha förhört sig om vad Edvin valt, makaroner och köttbullar. Själv tänkte jag äta kronärtsskockor med smör och getost. Och laga mat hela natten.

Idiotmamma

Dagens sämsta idé: att ge barnen en tredje Hulken-isglass. Tanken var att om de äter upp (nästan) hela paketet samma dag så tjatar de inte om glass nästa dag. Precis.

Daphne, I gave the kids three (3) ice lollies each today. Now they can't sit still in front of the telly. And J is at a casino all night.

Nu gråter nån.

Dinner

Kids:
ground beef with taco spice mix, chopped cucumber, kidney beans (only the 6-year-old), sour cream, grated cheese (only the 6-year-old), salsa, chopped tomatoes (only the 6-year-old), in soft taco shells and cheese flavoured corn chips for dipping in the sour cream and salsa

Me:
thinly sliced steak with lime and cilantro spice mix, guacamole - avocado, garlic, sea salt and a little lime juice, tomatoe and cilantro salsa with red onion and lime juice, kidney beans and cucumber in soft taco shells

Obv. the kids are fighting over dinner and I haven't had mine yet. I may wait til they're asleep.

En härlig dag (nu med bild)

Båda barnen är hemma. Edvin för att jag inte hann lämna honom före 10 och 6-åringen för att han kom hem efter sitt pricktest för att hämta skolväskan och såg att Edvin var hemma. Pricktestet gick inte så bra, äggallergin är kvar om än mindre, så han var lite ledsen redan. Så nu har båda lovat att vara snälla och inte bråka med mig eller varandra på hela dagen.
Edvin bad att få se Winx, men inte Hallowinx, och när jag frågade om han tyckte det var för otäckt (6-åringen har varit mörkrädd och haft svårt att somna sen han såg avsnittet med spöken som ser ut som Skriet med långt hår) svarade han "Nej, en så här härlig dag passar inget läskigt." Vi får väl se.

Mindre lyckat

Jag gjorde jättefula muffins och de är inte ens goda. Kakao funkar inte utan ägg, så är det bara.

Dagens mattips

Stekt morot med citronpeppar är jättegott.

Home Alone

Jag och Karl Fazer.

(Karl Fazer ligger i födelsedagspresentsgodisskålen från Iittala i färgen blueberry blue, my favourite.)