More preparations

I've also written a list of books I want to buy in Florida: Charlaine Harris Grave-books, Jeff Lindsay's Dexter-books (v. suitable, I'm ever so unhappy (in the sense that actually I'm not unhappy at all; I am going on a fabulous holiday after all) this trip won't allow a sidetrip to Miami) and Brother Odd by Koontz. Now I'm trying to decide if I should write a what-clothes-to-bring list. Maybe I should just start packing instead. Also right now I can't find my passport.

In flight entertainment

I'm synchronising my ipod for the trip to Florida. I added one book for the kids, Bamse in Egypt, it's all of 20 minutes so will be a great relief during the 10,5 hour flight ... For myself I added Blackadder 3 and Julie Walters autobiography That's another story. I love listening to autobiographies, I never read them, I love that most of them are read by the author which just makes all the more real. I do cry a lot as people tell such horrid stories ( like C by John Diamond or My Turn by Norman Wisdom) but I love them. I've also added my new Glasvegas album and will try not to sing along to Fuck you it's over.
Apart from the 20 minutes of Bamse the kids will also have their new Nintendo DS consoles, one Ben 10 game (N and I are both stuck on the first boss, so I'll have to bring a walkthrough guide) one Sponge-Bob Squarepants game (also stuck, no guide available, but this is Edvin's game so we just start from the beginning) and Harvest Moon which is lovely and time consuming, more Bamse magazines, as N can read them himself, more books (incidentally 2 more Bamse books), one Littlest Pet shop toy each and lots and lots of snacks. Johan is bringing his computer so that they'll be able to watch a movie or two. And this is only beacuse I think long flight are boooooring. They'll probably fall asleep after an hour and leave me with all the games and snacks.

Dan före

Min syrra ville att vi skulle äta julmat ikväll, men jag bestämde att vi skulle äta hängmörad oxfilé (från Latinamerikanska livsmedel i Hötorgshallen), snabbt marinerad i citrontimjan, rapsolja, salt, peppar; stekt och uppskuren över pappardelle, med knaperstekt kapris och en "pastasås" på sardeller och dijonsenap. (Det är en provlagning av nyårsmiddagen.)

Julen

Edvin har 38,5 graders feber, knallröda ögon och krupphostar så hela familjen vrider sig i smärtor. Men just nu står han och drar hela sin repertoar julsånger för sin moster Anna som missade dagis lussefirande. Just nu sjunger han "Staffan var en stallegren".

Med en dåres envishet

I morse klockan 7 vaknade vi av att telefonen ringde. Det var en hantverkare som ville kolla att jag hade fått hans meddelande om att han kunde åta sig mitt uppdrag, om jag inte redan hade hittat nån annan. Nu vet jag inte om jag vill anlita honom, han verkar befinna sig i en annan tidszon. Till slut klev vi upp fick i barnen frukost och jag tog Nils till skolan. Precis innan vi gick började Edvin sätta på sig sin fleecetröja. Jag stannade lite längre i skolan eftersom det var mrogonfika. På vägen hem sprang jag på Articuno som undrade om jag ville ta med J's julklapp som jag listigt gömt hemma hos henne. Jag frågade om hon inte hade mött J och Edvin på vägen för de skulle också till dagis. Det hade hon inte. Jag gick hem och möttes av samma syn jag lämnat 40 min tidigare, med ett undantag, Edvin stod fortfarande och kämpade med blixtlåset, fast nu på den vita tröjan istället för den blå. J såg mest yr ut. Jag erbjöd Edvin min hjälp, men han skulle klara det själv sa han. Sure sa jag. Efter en stund fick jag i alla fall hålla emot när han drog upp kedjan (problemet var att han efter han hade fått ihop de två sidorna försökte dra upp kedjan med båda händerna istället för att hålla emot med ena handen och dra upp med den andra.) och det fick jag. När det var klart räckte J oss Edvins jacka och då sa Edvin -"Jag hoppas inte den här är lika krånglig." Men det gick tack och lov på första försöket.

Färs

I lördags gjorde J fantastiskt goda lammköttbullar som vi åt med (hemgjort) potatismos och köpelingon (de andra är slut och jag får inte tag på nya). Det var nån sås till också, Jesses rödvinssås blandad med grädde tror jag. Jättegott. På söndagen gjorde jag kålpudding och serverade med kokt potatis, lingonen igen och hela rödbetor (Edvin åt sex stycken). Vad vi inte visset var att att Edvin på fredagen fick köttfärslimpa på dagis. Och på måndagen fick han pannbiff. I helgen lagar vi lite lättare rätter tror jag. (Men vad?)

The best christmas song ever

Bästa jullåten



Jag kan inte lägga in en såndär youtube-ruta för att när jag ska kopiera embed-länken så kopieras bara en liten del av den HUR JAG ÄN GÖR. Jag är jättearg nu.

Jo, det funkade att klippa och klistra och klippa och klistra. Det gör mig irriterad faktiskt. Och lite glad.

American fudge

Jag har gjort julgodis.
Smält 200 g mörk choklad och 200 g mjölkchoklad med 25 g smör (i ett vattenbad står det i receptet, men det är bara trams, mikro går alldeles utmärkt). Blanda i 1 burk kondenserad mjölk, 2 tsk vaniljsocker och rör om. Rör ner 3 dl minimarshmallows och 2,5 dl jordnötter. Nu står den i kylen och väntar på att skäras upp. Efter som det är så mycket fett och socker i smeten så är den inte kletig, bara mjuk och god.
Receptet finns i senaste Family Living.

Daph, I made American fudge with chocolate, condensed milk, mini marshmallows and peanuts. It's scrumptious.

House of kitsch

Idag har jag köpt en guldkatt som vinkar till Edvin i julklapp. Det är för lite guld hemma hos oss.

Challenge

1. Publish the rules on your blog
2. Answer the six 8 items
3. Challenge others

8 Favourite Programs

Buffy
West Wing
Dexter
HIGNFY pref w. Boris
Vicar of Dibley
McLeod's Daughters
Jericho
Firefly

8 Things I did Yesterday

Delivered 1 gargantuan job
Delivered 1 smaller job
Collected children from daycare/school
Folded laundry for 2 hours
Had several cups of tea
Yoga
Had sandwiches with mayonnaise, black pepper and tomatoes for dinner
Watched Medium

8 Things I look forward to

Having lunch with very pregnant lady today
Sunday when I get to sleep late
Visiting with a very new baby this weekend
Christmas Eve at home
All of Christmas at home
Disneyworld in January (I have actually started packing)
Brighton in March - all by myself
London in May -with family and a date with Rowan Atkinson. It's true, yes it is.

8 Favourite Restaurants

Moshi Moshi (Brighton)
That Spanish tapas place in Brighton with the burning sausages
Branteviks bykrog
Ljunggren
Fyra knop
Shake Shack They have cheese fries.
Måns Byckare in Simrishamn have the best mashed potatoes and meatballs and lingonberry jam in the world.
That's only 7 but I think it's quite good for someone who eats out maybe once every three months. I quite liked Mathias Dahlgren too.

8 Items on my wish list

Iittala glasses (either clear or water blue)
Bedspread from Indiska
Chocolates from NK
Nigella books, the ones I don't have
Also I'd like the Jamie Oliver book that has the recipe with the Asian beef that we saw on tv
Plastic bead heart
Gift certificate from American Apparel
Lots, lots, lots of snow.

I'd quite like to see Daphne's answers!

Saker jag äter

Ibland glömmer jag bort att meningen med livet är majonnäs och då är det så trevligt att upptäcka det igen.

Den bästa av julkalendrar

Nu är det julkalender hos Lotten. Var med!