American fudge

Jag har gjort julgodis.
Smält 200 g mörk choklad och 200 g mjölkchoklad med 25 g smör (i ett vattenbad står det i receptet, men det är bara trams, mikro går alldeles utmärkt). Blanda i 1 burk kondenserad mjölk, 2 tsk vaniljsocker och rör om. Rör ner 3 dl minimarshmallows och 2,5 dl jordnötter. Nu står den i kylen och väntar på att skäras upp. Efter som det är så mycket fett och socker i smeten så är den inte kletig, bara mjuk och god.
Receptet finns i senaste Family Living.

Daph, I made American fudge with chocolate, condensed milk, mini marshmallows and peanuts. It's scrumptious.