Tema creme fraiche

Jag gillar creme fraiche jättemycket. När jag bodde i halvkollektiv med V. och Ulle så bestod en av de vanligaste måltiderna av digestivekex med ett lager creme fraiche. De andra kan ha ätit riskakor med creme fraiche, jag minns inte. De var nog lite nyttigare än jag, jag åt väldigt mycket chokladpudding också. Men jag var 18 och hade flyttat hemifrån för första gången (de två veckorna hos farmor tidigare det året gills nog inte) och chokladpudding var det godaste jag visste.
Men det var ju inte min ungdomstid jag skulle skriva om.

Creme fraiche-rätter den senaste veckan:

Ajvar relish + creme fraiche-sås till ugnsstekt kyckling. Smakar godis.

En väldig massa digestivekex med creme fraiche (pga alla nyvakna hormoner efter att jag har slutat med preventivmedelshormoner så har mitt matintag ändrats, jag äter rätt mycket sånt som jag gillade innan jag bedövade hela kroppen. Fast inte chokladpudding).

Köttfärssås som Johan gjorde med resten av creme fraichen

Gräddfilssåsen i paprikasen jag gjorde i lördags (och åt upp resterna av blandat med resten av köttfärssåsen igår på lunchen, mina matvanor är verkligen tillbaka).

Och ikväll blir det lax med ett täcke av creme fraiche blandad med pressad vitlök, basilika och körsbärtomater.

Men det nästan godaste är att bara ta en matsked creme fraiche och äta som den är.

Dammläsning

Inspirerad av Glory Box kommer här min lista på 10 böcker som samlat damm hemma hos mig ett tag och som jag tänker läsa under 2011. (Jag fick verkligen blåsa damm ifrån dem när jag plockade ner dem ur bokhyllan.)

The Melancholy Death of Oyster Boy av Tim Burton - julklapp från min svåger för flera år sen, kan inte fatta att jag inte har läst den
The Yiddish Policemen's Union av Michael Chabon - medskickad av Evova när jag var i Stamford 2009. Pulitzer-vinnare (inte boken, men författaren).
Gone-Away Lake av Elizabeth Enright - någon någonstans skrev om den här och tyckte den var fantastiskt bra så jag köpte den, men läste den inte.
Middlesex av Jeffrey Eugenides - jag har faktiskt läst en tredjedel en sommar, men så blev den kvar i sommarhuset och sedan hände det inte så mycket mer. Jo, jag tog hit den.
Purple Hibiscus av Chimamanda Ngozi Adichie - jag älskade En halv gul sol.
Fallen av Joyce Carol Oates - jag vill gärna läsa allt av Joyce Carol Oates men varje bok känns som ett projekt.
Elantris av Brandon Sanderson - köopte jag när det blev klart att Sanderson skulle avsluta WOT. Hans WOT-böcker är bra.
Skynda att älska av Alex Schulman - fick i födelsedagspresent förra året tillsammans med Nick och Norahs oändliga låtlista och Fågeln som vrider upp världen. Nick och Norah läste jag samma dag, Murakami läste jag i höstas och nu är det Schulmans tur.
Främlingars dom av Andrew Taylor - jag gillar hans böcker som utspelar sig förr i tiden (Bleeding Heart Square och The American Boy). Men jag köpte de två första böckerna i hans deckarserie som utspelar sig i nutid (eller på 70-talet, dvs nutid för mig) och det här är den andra tror jag. Den första var rätt trist och den här har stått i min bokhylla sen 2004.
Brändövägen 8 av Henrik Tikkanen - kan det ha varit en bokhora som rekommenderade den här? Jag gillar Märta Tikkanen mycket och har en svaghet för Finland så jag ser verkligen fram emot den här.

Nya böcker

Klickade hem Sofi Oksanens Utrensing och Juli Zehs Leklust. Jag har nog inte köpstopp längre.

Greed

I födelsedagspresent önskar jag mig exakt samma sak som jag gav Johan i present förra året (vi var på The Globe och såg A Midsummer's Night Dream, utöver alla mat- och ölexcesser). För att jag har hört ryktas att David Tennant ska spela på The Globe. Och jag älskar The Globe och David Tennant.

Fast egentligen önskar jag mig ingenting förutom tårta och champagne.